Ce projet pédagogique a été organisé par l'A.P.L.F. – D.U. en coopération avec l'Institut Français de Thessalonique et des Instituts de Formation Professionnelle de toute la Grèce.
Il a été proposé dans le cadre des festivités de la francophonie à Thessalonique, Mars 2022.
Le descriptif du projet :
Les étudiants des Instituts de la Formation Professionnelles du secteur Cuisiniers - Pâtissiers - Boulangers ont choisi une recette française et ont filmé sa préparation en français.
Par la suite, les vidéos produites ont été publiées sur les réseaux sociaux de l'I.F.T et de l'A.P.L.F. – D.U. et seront utilisées comme documents authentiques pour la création de contenu pédagogique qui sera donné aux enseignants de FLE.
https://www.facebook.com/watch?v=942824446381054
https://www.facebook.com/watch/?v=5877468168946336
Les étudiants ont eu l’occasion de pratiquer la langue française dans une perspective actionnelle et faire connaître leur travail au grand public.
Dans ce projet panhellénique qui s’est réalisé pour la première fois en Grèce ont participé 200 étudiants, 20 éducateurs et 15 Instituts de Formation Professionnelle du secteur Cuisiniers - Pâtissiers - Boulangers.
Les étudiants participants et leurs éducateurs ont reçu des attestations de participation et comme cadeau souvenir un livret avec les recettes de tous les Instituts participants.
Le mardi 10 mai 2022 une cérémonie de remise des attestations de participation au programme et des cadeaux souvenirs est organisée par l’I.E.K. de Nea Moudania de la région de Chalkidiki dans ses locaux pour les Instituts participants de la région.